Difficoltà
Facile
Preparazione
25 minuti
Porzione
1
Difficoltà
Facile
Preparazione
25 min
Porzione
1
Preparazione
- Mettere sul fuoco abbondante acqua salata e raggiunta l'ebollizione, lessare gli asparagi
- Una volta cotti passarli nel mini pimer per renderli cremosi
- Mentre la pasta cuoce, in una padella fate saltare le punte di asparago con un pizzico di sale e pepe
- Infine scolate la pasta, aggiungetela alle punte di asparago, insieme anche alla crema e ad un filo d'olio
- Saltare per un minuto e servire
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Ingredienti
- 50 gr di kTRENETTE
- 10 punte di asparagi
- 70 gr di asparagi
- olio EVO
- sale
- pepe
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