Piadina sfiziosa con crudo
Ingredienti
- 1 kPIADELLA
- 39 gr prosciutto crudo sgrassato
- Insalata cappuccina o lattuga
- 40 gr pomodoro cuore di bue
- 1 cucchiaino di pesto
Preparazione
Far cuocere la piadina su entrambi i lati. Togliere dal fuoco e spalmare un velo di pesto. Farcire con le foglie di insalata, il pomodoro tagliato a fette e il prosciutto. Piegare in due la piadina e gustarla ancora calda.
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