Introduzione
Come sappiamo ormai molto bene, oggigiorno la nostra alimentazione è basata su un introito eccessivo e non funzionale di grassi, zuccheri e carboidrati raffinati, alimenti che nel tempo portano a processi infiammatori, invecchiamento e alterazione cellulare.
La scienza ci insegna che il digiuno, in particolare il digiuno intermittente, offre una grande opportunità a livello biologico, in quanto stimola la rigenerazione a livello cellulare. Questa pratica è nota fin dall’antichità, ma ora sappiamo perchè essa sia utile: il digiuno stimola il nostro corpo ad ottimizzare e riutilizzare le proprie risorse.
Uno dei meccanismi principali di rigenerazione delle cellule è l’autofagia.
Il ricercatore giapponese Yoshinori Ohsumi ha ricevuto il Premio Nobel nel 2016 proprio per aver scoperto e chiarito per primo i meccanismi dell’autofagia, processo fondamentale della vita delle cellule.
Come funziona l'autofagia?
L’autofagia è un metodo di riutilizzo delle proteine da parte della cellula. La cellula decide di smontare alcune proprie componenti vecchie o malfunzionanti con lo scopo di riutilizzare i “mattoncini” che ottiene per costruire qualcos’altro.
In altre parole, nel nostro corpo, un segnale di scarsità di nutrienti nelle cellule avvia un processo di rigenerazione. Questo accade in particolare durante il digiuno attivo.
Keylife da sempre segue i progressi della scienza in ambito nutrizionale e clinico, al fine di promuovere abitudini e stili alimentari che favoriscano il fisiologico rinnovamento metabolico e cellulare.
Per farlo, oltre ai prodotti, ha sviluppato dei protocolli strutturati e scientificamente solidi.
I protocolli KEYLIFE
Il protocollo Detox, assimilabile ad un approccio “mima digiuno”, pur permettendo di alimentarci, fa in modo che le cellule ricevano un segnale simile al “digiuno”. Questo stabilizza le oscillazioni dei valori di glicemia e ristabilisce un buon equilibrio metabolico generale.
Il protocollo Reset One Day, utilizza il digiuno intermittente 5 ÷ 2 per attivare i processi di rinnovamento cellulare. E’ particolarmente utile dopo un periodo di eccesso di cibi, alcolici e di ciò che può alterare la funzione cellulare.
L’obiettivo finale è mangiare meglio anche grazie ad alimenti funzionali, associati a verdure e nutrienti sani, ottimizzando i processi di rigenerazione cellulare.
Keylife, con la sua gamma di alimenti appositamente studiati e formulati, aiuta il corpo a rigenerarsi dal profondo, per vivere più a lungo ed in salute e raggiungere al meglio l’obiettivo della longevità.
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